Sumber Protein Paling Sederhana
Kita dapat mengatakan bahwa tuna kalengan telah kehilangan sebagian popularitasnya hari ini. Ini mungkin karena fakta bahwa orang lebih suka makanan segar daripada makanan kaleng.
Jika Anda tidak ingin mengkonsumsi tuna kalengan untuk mendapatkan protein dengan cepat dan sederhana, Anda dapat dengan mudah beralih ke sumber lain yang akan membantu Anda mendapatkan protein. Lihatlah makanan tinggi protein di bawah ini dan bagaimana Anda dapat dengan mudah memasukkannya ke dalam diet Anda.
Miju
Anda dapat dengan mudah merebus miju di rumah. Satu cangkir miju mengandung sekitar 18 gram protein dan 16 gram serat (60 persen dari kebutuhan harian Anda). Lentil juga mengandung vitamin, mineral dan antioksidan. Anda dapat menambahkan beberapa sayuran hijau, cuka balsamic, bubuk mustard dan bumbu halus ke dalam miju, alpukat, dan beberapa sendok makan biji labu untuk meningkatkan protein dengan cepat.
Protein kacang polong
Meskipun kami biasanya mencoba menghindari makanan olahan, Anda bisa mencoba roti protein kacang polong. Karena bakso yang terbuat dari protein kacang polong kaya akan protein, Anda bisa menggunakannya dalam salad, menggorengnya, dan menggunakannya dengan berbagai sayuran. Anda juga bisa meletakkannya di antara daun selada dengan tomat, bawang merah dan alpukat dan menyajikannya dengan kentang goreng.
Telur rebus
Telur rebus adalah sumber protein lain yang mudah disiapkan. Satu butir telur rebus mengandung sekitar 6 gram protein. Selain itu, menurut penelitian baru, kolesterol dalam kuning telur memiliki sedikit atau tidak ada efek negatif pada kolesterol dalam darah. Bahkan ada penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi hingga 3 butir telur sehari pada orang dewasa yang sehat meningkatkan HDL, yaitu kolesterol baik, dan menurunkan LDL, yaitu kolesterol jahat. Kuning telur juga mengandung kolin, vitamin D, kalsium, zat besi, seng, vitamin B12, antioksidan dan asam lemak omega-3.
Anda dapat menambahkan telur rebus ke salad untuk meningkatkan protein dengan cepat. Anda juga dapat memotong beberapa telur dan mencampurnya dengan bayam, tomat, bawang merah, seledri, paprika, dan beberapa sendok quinoa yang dimasak dan didinginkan dan setengah alpukat yang dihaluskan.
Bubuk protein nabati
Berbicara tentang protein, salah satu bahan sederhana dan beragam yang dapat digunakan dengan berbagai cara adalah bubuk protein nabati. Anda bisa mendapatkan protein dalam jumlah tinggi dengan sedikit karbohidrat dan sedikit lemak dengan satu porsi bubuk protein nabati. Anda dapat menambahkan bubuk protein ke smoothie atau menambahkannya ke oatmeal, panekuk, sup, dan pure.
Kacang polong
Satu cangkir kacang masak organik dan vegetarian mengandung 12 gram protein dan 12 gram serat. Untuk menyiapkan makanan cepat saji, Anda bisa makan saus pesto bebas susu dan brokoli kukus dan kacang-kacangan bersama-sama. Atau Anda bisa menambahkan kacang ke salad yang disiapkan dengan minyak zaitun extra virgin dan saus balsamic.
Yogurt
Yogurt yang terbuat dari susu nabati dan susu biasa merupakan sumber protein yang sangat baik. Tergantung pada merek yang Anda beli, Anda bisa mendapatkan 11-14 gram protein dengan semangkuk yogurt. Anda bisa menggunakan buah segar, kacang-kacangan, biji-bijian, sirup maple, kayu manis, dan parutan jahe segar untuk membuat yogurt Anda terasa manis. Untuk konsumsi gurih, Anda bisa menambahkan bawang putih, adas segar, garam laut dan lada hitam, lalu iris sayuran seperti mentimun, tomat dan bawang merah dan campur semua bahan.