Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Menanam selada: instruksi sederhana dari menanam hingga panen

Foto: CC0 / Pixabay / silviarita
Menanam selada tidak sulit karena perawatannya mudah dan tidak terlalu menuntut. Tergantung pada varietasnya, ada beberapa perbedaan yang perlu dipertimbangkan - Anda dapat mengetahui yang mana di sini.

Menanam selada: tergantung varietasnya

Tanaman selada termasuk dalam keluarga bunga matahari dan banyak digunakan sebagai tanaman budidaya oleh manusia. Saat ini, sayuran berdaun dapat dibagi menjadi berbagai kelompok dan jenis selada: Salad taman klasik, yang dipermasalahkan di sini, diturunkan dari selada liar, dan sering ditanam di petak bunga domestik dalam bentuk selada, selada gunung es dan memotong dan memetik selada. Namun, berkenaan dengan menabur, merawat, dan memanen, harus Anda pertimbangkan untuk panen dengan hasil tinggi.

Menanam selada: menabur, merawat, dan memanen

Foto: CC0 Public Domain / Pixabay / hansbenn

Selada klasik adalah salad paling populer di tempat tukang kebun dan dapat disiapkan sebagai lauk atau hidangan yang independen. Tumbuh dengan kepala tertutup dengan daun lembut, yang dapat berwarna hijau dan merah.

Selada adalah salad yang cukup sederhana yang tumbuh dengan baik dengan penyiraman secara teratur. Varietas yang sangat mudah dirawat dan berproduksi tinggi adalah, misalnya, Dynamite, Attraction, dan Dolly.

  • Lokasi: cerah atau teduh parsial
  • Tanah: gembur, kaya humus, rendah nitrogen
  • Waktu menabur: dari Februari di tempat benih dan dalam tempat dingin, dari April hingga akhir Juli di luar ruangan
  • Panen:  tergantung pada penaburan dari Mei hingga Oktober

Penanaman

  • Terlepas dari apakah Anda menanam selada sebagai benih langsung di tempat atau menanam tanaman muda di tempat penanaman: Anda harus menyisakan setidaknya 30 sentimeter ruang di antara tanaman agar mereka dapat berkembang dengan baik.
  • Bibit juga tidak boleh ditanam terlalu dalam, tetapi hanya sekitar 1,5 sentimeter di bawah tanah.

Pemeliharaan

  • Anda hanya perlu memupuk selada dengan kompos, pupuk tambahan tidak diperlukan.
  • Penting bagi Anda untuk selalu menyirami cukup air sehingga tanah tetap lembab.
  • Musuh terbesar selada itu siput, khususnya . Anda dapat mengumpulkan ini atau menghalaunya dengan pagar siput.
  • Anda dapat memerangi cacing pita dengan secara teratur melonggarkan tanah di sekitarnya.

Panen

  • Anda dapat dengan mudah memanen selada dengan tangan. Dengan melakukan itu, Anda memelintirnya dari tanah bersama dengan akarnya.
  • Atau, Anda dapat menggunakan pisau tajam dan memotongnya langsung dari tanah.
  • Anda dapat menyimpannya di lemari es selama maksimal satu hingga dua minggu.

Tanam selada dan manfaatkan bahan-bahannya

Keragaman itu sehat: salad campuran memberi Anda berbagai vitamin dan nutrisi. (Foto: CC0 Domain Publik / Pixabay / jill111)

Terlepas dari variasinya: Salad itu sehat dan harus menjadi bagian dari diet seimbang.

  • Salad hanya mengandung antara sepuluh dan 15 kalori per 100 gram dan hampir tidak ada lemak atau gula .
  • Ini berisi beberapa vitamin penting seperti vitamin C , A dan K .
  • Selain elemen zat besi , Zink dan mangan, itu juga memberi Anda kalium dan kalsium .
  • Jika Anda makan salad sebelum makan utama, Anda secara alami mengurangi rasa lapar dan dengan demikian melindungi diri Anda dari makan berlebihan .