Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep makanan penutup berlapis dadih dan stroberi

Foto: Blanka Kefer / ichkoche.at

Dengan makanan penutup sederhana dari gelas ini Anda akan menikmati lapisan demi lapisan! Creamy dan buah-buahan pada saat yang sama.

Waktu memasak15 sampai 30 menit

Bahan-bahan

Porsi: 4

  • 200 gr keju dadih
  • 100 ml yoghurt
  • 1 buah vanili 
  • 50 ml sirup maple
  • 200 ml krim kocok
  • 1 bungkus biskuit oat (atau biskuit lain sesuai selera)
  •  250 gram stroberi
  •  1/2 lemon (jus dan kulitnya)
  • sedikit madu
  • beberapa mint (untuk hiasan)

Persiapan

  • Campur keju dadih dengan yogurt, vanili, dan sirup maple. Kocok krim kocok sampai lembut dan masukkan ke dalam campuran dadih.
  • Pecahkan biskuit menjadi potongan-potongan besar.
  • Bebaskan stroberi dari yang hijau, cuci dan potong-potong seukuran gigitan. Campur dengan jus lemon, kulit dan madu.
  • Secara bergantian tuangkan krim dadih, stroberi, dan biskuit ke dalam gelas dan hiasi dengan sedikit mint.
Tip

Saat stroberi tidak musim, hidangan penutup berlapis juga bisa disiapkan dengan buah beri lainnya.